Nesse tutorial encinaremos como modificar a cor dos olhos e dos cabelos de uma pessoa qualquer.

Selecionamos a foto de uma mulher, e mudaremos a cor de seus olhos e seus cabelos.

Com a ferramenta Laço (F), vamos selecionar os olhos:

Após isso, vá em Seção > Difusão e selecione algo entorno de 5 pixels. É aquela ferramenta que cria um gradiente entre a seleção e a imagem, deixando a seleção menos grosseira.

Siga em Cores > Cor-Saturação (em algumas versões está Matiz-Saturação). Coloque a Cor em-122.

Claro que esse valor vai variar de foto pra foto. Muito cuidado para não deixar o olho muito colorido podendo ficar um pouco desconfigurado.

Colorindo os Cabelos

Com a mesma Ferramenta "Laço (F) ' Selecionaremos os cabelos

Aplique a Difusão 11 pixels.

Novamente, vá em Cores > Cor-Saturação e coloque a cor em -11. Isso é um exemplo para a foto usada no tutorial para deixar o cabelo vermelho, mas vai variar com a cor que deseja.

Selecione outras partes dos cabelos (as mais claras) e vá novamente em Cores > Cor-Saturação, colocando a cor sempre por volta de -11. Repita o processo algumas vezes, selecionando partes e mechas diferentes do cabelo.

Esse processo dará profundidade as cores do cabelo. Uma ou outra mecha poderá ficar nas tonalidades originais, o que poderá dar um efeito um pouco mais real na fotografia.

Para complementar essa técnica e dar um ar mais realista, vamos criar uma nova camada (Ctrl+Shift+N).

Feito isso, ainda na nova camada criada, selecione uma cor vinho e com o Pincel (P), passe por toda região do cabelo, assim:

Mude a opacidade (modo) da camada para cerca de 30% e coloque em Luz suave (Soft light):

Vejam que as bordas do cabelo ficaram grosseiras, para consertar isso, selecione a Borracha, escolha um brush  com as bordas desfocadas (como o da figura) e coloque a opacidade em cerca de 40%. Assim, apague as bordas grosseiras do cabelo.

Como dizemos, pode mudar algumas configurações de tons etc.. ao seu melhor gosto